Min variant på en flygande Jacob
Kyckling
bacon
nötter
pinjenötter
kvarg
chilisås
salt och peppar
(banan om man vill)
Gör såhär
Stek kycklingen i mindre bitar, när kycklingen är klar häller du upp den i en ugnsform sedan hackar du bacon, rostar pinjenötterna och sedan blandar du ihop såsen. Kvarg och chilisås och kryddar av med salt och peppar.
häll såsen över kycklingen och avsluta med stekt bacon nötterna och banan och låt sedan gå i ungen.
Denna rätt är även super god om ni byter ut kvargen mot kokosmjölk eller kokosgrädde.

Kommentera

Publiceras ej